MARÇ
| DILLUNS | 1 | DIMARTS | 2 | DIMECRES | 3 | DIJOUS | 4 | DIVENDRES | 5 |
| FESTA |
Mongeta tendre i patata Hamburgueses de vedella i enciam amb pastanaga Iogurt |
Macarrons mac and cheese Cues de rap al forn amb enciam i tomàquet fruita |
Cigrons estofats Estofat de gall d’indi amb verdures fruita
|
Crema de verdues amb crostons de pa Truita de patates amb enciam i blat de moro fruita
|
|||||
| DILLUNS | 8 | DIMARTS | 9 | DIMECRES | 10 | DIJOUS | 11 | DIVENDRES | 12 |
|
Pèsols amb patates Salsitxes de pollastre amb amanida fruita |
Fideuà a la marinera Truita de carbassó amb enciam i blat de moro iogurt |
llenties estofades Pollastre a la cassola amb patates fruita |
Crema de pastanaga hamburgueses a la planxa amb enciam i pastanaga fruita |
Arròs amb tomàquet Rosada al forn amb verdures fruita |
|||||
| DILLUNS | 14 | DIMARTS | 15 | DIMECRES | 16 | DIJOUS | 17 | DIVENDRES | 18 |
|
Crema de carbassa Truita de patates amb amanida fruita |
Paella de verdures Mandonguilles de pollastre amb ensaladilla iogurt |
Rínxols a la mantega lluç al forn amb enciam i tomàquet fruita |
Mongetes estofades pollastre a la cassola amb enciam i olives fruita |
Col-i-flor amb patata Rodó de vedella al forn amb enciam i remolatxa fruita |
|||||
| DILLUNS | 21 | DIMARTS | 22 | DIMECRES | 23 | DIJOUS | 24 | DIVENDRES | 25 |
|
arròs amb tomàquet hamburguses de pollastre a la planxa amb amanida Fruita |
llenties estofades Truita d’espinacs amb enciam i blat de moro iogurt |
mongeta tendra i patata Rap al forn amb salsa de tomàquet i amanida Fruita |
Macarrons a la napolitana Croquetes de pernil amb enciam i remolatxa Fruita |
Crema de verdures Rodó de gall d’indi amb pastanaga Fruita |
|
Macarrons a la bolonyesa truita de carbassó amb enciam i olives Fruita |
Crema de patata, carbassó i ceba Estofat de vedella amb verdures Iogurt |
Llenties estofades salsitxes al forn amb patates Fruita |
Sopa de caldo i pistons Pollastre a la cassola amb enciam i pastanaga Fruita |
AL·LÈRGIES I INTOLERÀNCIES:
Al·lèrgies a l’ou: la truita es substituida per pollastre. Al·lèrgia a la lactosa: el mateix menú adaptat. Al·lèrgia al peix: el peix és substiuit per pollastre Al·lèrgies a les llegum: llegum substituida per patata i pasta. Al·lèrgies a proteïna vaca: mateix menú adaptat. Al·lèrgia Celiaquia: menú adaptat no gluten. Menú No porc: el porc es substituirà per pollastre o s’eliminarà en cas de salses.
SALSES I BASES DE LA NOSTRA CUINA: Bolonyesa: ceba tomàquet i carn de porc Napolitana: ceba i tomàquet. Carbonara: crema de llet, ceba i bacon. Salsa Pesto: alls, alfàbrega, fruits secs, i oli d’oliva. Pisto o samfaina: tomàquet, ceba, albergínia i pebrot
TRITURATS
| DILLUNS | DIMARTS | DIMECRES | DIJOUS | DIVENDRES | |||||
| mongeta tendra, pastanaga, patata i pollastre iogurt | mongeta tendra, patata, carbassó i ou iogurt |
mongeta tendra, pastanaga, patata i pollastre iogurt | carbassó, pastanaga, patata i vedella iogurt | mongeta tendra,pastanaga, patata, espinacs i peix iogurt | |||||
| DILLUNS | DIMARTS | DIMECRES | DIJOUS | DIVENDRES | |||||
| mongeta tendra, pastanaga, patata i pollastre iogurt | mongeta tendra, patata, carbassó i ou iogurt |
mongeta tendra, pastanaga, patata i pollastre iogurt | carbassó, pastanaga, patata i vedella iogurt | mongeta tendra,pastanaga, patata, espinacs i peix iogurt | |||||
| DILLUNS | DIMARTS | DIMECRES | DIJOUS | DIVENDRES | |||||
| mongeta tendra, pastanaga, patata i pollastre iogurt | mongeta tendra, patata, carbassó i ou iogurt |
mongeta tendra, pastanaga, patata i pollastre iogurt | carbassó, pastanaga, patata i vedella iogurt | mongeta tendra,pastanaga, patata, espinacs i peix iogurt | |||||
| DILLUNS | DIMARTS | DIMECRES | DIJOUS | DIVENDRES | |||||
| mongeta tendra, pastanaga, patata i pollastre iogurt | mongeta tendra, patata, carbassó i ou iogurt |
mongeta tendra, pastanaga, patata i pollastre iogurt | carbassó, pastanaga, patata i vedella iogurt | mongeta tendra,pastanaga, patata, espinacs i peix iogurt |