Menús Mensuals

MARÇ

 

DILLUNS 1 DIMARTS   2 DIMECRES   3 DIJOUS   4 DIVENDRES   5
FESTA  

Mongeta tendre i patata

Hamburgueses de vedella i enciam amb pastanaga

Iogurt

 

Macarrons mac and cheese

Cues de rap al forn amb enciam i tomàquet fruita

 

Cigrons estofats

Estofat de gall d’indi amb verdures fruita

 

 

Crema de verdues amb crostons de pa

Truita de patates amb enciam i blat de moro

fruita

 

 
DILLUNS 8 DIMARTS 9 DIMECRES 10 DIJOUS 11 DIVENDRES 12

Pèsols amb patates

Salsitxes de pollastre amb amanida

fruita

 

Fideuà a la marinera

Truita de carbassó amb enciam i blat de moro iogurt

 

llenties estofades Pollastre a la cassola amb patates fruita

 

Crema de pastanaga

hamburgueses a la planxa amb enciam i pastanaga

fruita

 

Arròs amb tomàquet

Rosada al forn amb verdures 

fruita

 
DILLUNS 14 DIMARTS 15 DIMECRES 16 DIJOUS 17 DIVENDRES 18

Crema de carbassa 

Truita de patates amb amanida fruita

 

Paella de verdures

Mandonguilles de pollastre amb ensaladilla

iogurt

 

Rínxols a la mantega

lluç al forn amb enciam i tomàquet fruita

  Mongetes estofades pollastre a la cassola amb enciam i olives fruita  

Col-i-flor amb patata

Rodó de vedella al forn amb enciam i remolatxa

fruita

 
DILLUNS 21 DIMARTS 22 DIMECRES 23 DIJOUS 24 DIVENDRES 25

arròs amb tomàquet

hamburguses de pollastre a la planxa amb amanida

Fruita

 

llenties estofades

Truita d’espinacs amb enciam i blat de moro

iogurt

 

mongeta tendra i patata

Rap al forn amb salsa de tomàquet i amanida

Fruita

 

Macarrons a la napolitana

Croquetes de pernil amb enciam i remolatxa

Fruita

 

Crema de verdures

Rodó de gall d’indi amb pastanaga

Fruita

 

Macarrons a la bolonyesa

truita de carbassó amb enciam i olives 

Fruita

 

Crema de patata, carbassó i ceba

Estofat de vedella amb verdures

Iogurt

 

Llenties estofades

salsitxes al forn amb patates

Fruita

 

Sopa de caldo i pistons

Pollastre a la cassola amb enciam i pastanaga

Fruita

     

AL·LÈRGIES I INTOLERÀNCIES:

Al·lèrgies a l’ou: la truita es substituida per pollastre.            Al·lèrgia a la lactosa:  el mateix menú adaptat.                             Al·lèrgia al peix: el peix és substiuit per pollastre                                              Al·lèrgies a les llegum: llegum substituida per patata i pasta.               Al·lèrgies a proteïna vaca: mateix menú adaptat.             Al·lèrgia Celiaquia: menú adaptat no gluten.                                                 Menú No porc: el porc es substituirà per pollastre o s’eliminarà en cas de salses.

SALSES I BASES DE LA NOSTRA CUINA:    Bolonyesa: ceba tomàquet i carn de porc        Napolitana: ceba i tomàquet.            Carbonara: crema de llet, ceba i bacon.                                                 Salsa Pesto: alls, alfàbrega, fruits secs, i oli d’oliva.                                           Pisto o samfaina: tomàquet, ceba, albergínia i pebrot

TRITURATS

DILLUNS   DIMARTS   DIMECRES   DIJOUS   DIVENDRES  
 mongeta tendra, pastanaga, patata i pollastre             iogurt    mongeta tendra, patata, carbassó i ou
iogurt
   mongeta tendra, pastanaga, patata i pollastre             iogurt   carbassó, pastanaga, patata i vedella               iogurt   mongeta tendra,pastanaga, patata, espinacs i peix                   iogurt  
DILLUNS   DIMARTS   DIMECRES   DIJOUS   DIVENDRES  
mongeta tendra, pastanaga, patata i pollastre             iogurt   mongeta tendra, patata, carbassó i ou
iogurt
  mongeta tendra, pastanaga, patata i pollastre             iogurt   carbassó, pastanaga, patata i vedella               iogurt   mongeta tendra,pastanaga, patata, espinacs i peix                   iogurt  
DILLUNS   DIMARTS   DIMECRES   DIJOUS   DIVENDRES  
mongeta tendra, pastanaga, patata i pollastre             iogurt   mongeta tendra, patata, carbassó i ou
iogurt
  mongeta tendra, pastanaga, patata i pollastre             iogurt   carbassó, pastanaga, patata i vedella               iogurt   mongeta tendra,pastanaga, patata, espinacs i peix                   iogurt  
DILLUNS   DIMARTS   DIMECRES   DIJOUS   DIVENDRES  
mongeta tendra, pastanaga, patata i pollastre             iogurt   mongeta tendra, patata, carbassó i ou
iogurt
  mongeta tendra, pastanaga, patata i pollastre             iogurt   carbassó, pastanaga, patata i vedella               iogurt   mongeta tendra,pastanaga, patata, espinacs i peix                   iogurt